개인정보 처리방침

최종 업데이트: 2026년 10월 27일

1. 개인정보 관리자

Txakolina Cava Baja, S.L. · CIF B75352252
Calle de Cava Baja 26, 28005 Madrid (스페인)
전화: +34 914 85 53 30 · 이메일: txakolinacavabaja@gmail.com

2. 처리하는 정보, 목적 및 법적 근거

• 예약. 이름, 성, 전화번호, 이메일, 인원, 날짜, 시간, 요청 사항. 예약 관리, 확인 및 알림 발송, 레스토랑에서의 응대에 사용합니다. 근거: 요청하신 예약의 이행(GDPR 제6조 1항 b).
• 알레르기 및 불내증. 알려 주시면 음식을 안전하게 준비하는 데에만 사용합니다. 근거: 작성 시의 명시적 동의(GDPR 제9조 2항 a).
• 카드 보증. 일부 날짜나 단체 예약에는 보증으로 카드를 요청합니다. 카드 정보는 Stripe가 처리하며, 저희는 카드 번호를 보거나 저장하지 않습니다. 근거: GDPR 제6조 1항 b.
• 예약 유입 경로. 광고나 캠페인 매개변수(예: gclid, utm)가 포함된 링크로 방문하신 경우, 해당 매개변수, 처음 방문한 페이지, 유입된 웹사이트를 예약과 함께 저장하여 어떤 광고가 효과적인지 파악합니다. 이를 위해 쿠키는 사용하지 않습니다. 근거: 광고 효과를 측정하려는 저희의 정당한 이익(GDPR 제6조 1항 f). 연락 주시면 이의를 제기할 수 있습니다.
• 혜택 및 소식. 체크하시면 마케팅 이메일을 보내 드립니다. 각 이메일에서 수신 거부할 수 있습니다. 근거: 귀하의 동의(GDPR 제6조 1항 a).
• 방문 후 의견. 방문은 어떠셨는지 묻는 이메일을 보낼 수 있습니다. 근거: 저희의 정당한 이익(GDPR 제6조 1항 f). 이메일에서 바로 이의를 제기할 수 있습니다.
• 회원 카드(Club Txakolina). 다운로드하시면 혜택 제공을 위해 카드 정보와 방문 기록을 처리합니다. 근거: GDPR 제6조 1항 b.
• 문의. 이메일, 전화, WhatsApp으로 보내신 내용을 답변을 위해 사용합니다. 근거: 귀하의 요청(GDPR 제6조 1항 b) 및 답변을 위한 저희의 정당한 이익(GDPR 제6조 1항 f).
• 웹사이트 이용. 쿠키 및 유사 기술(귀하의 선택에 따름): 쿠키 정책을 참조하세요.

3. 보관 기간

• 예약 정보(유입 경로 포함): 마지막 방문일로부터 최대 2년. 이후 삭제하거나 익명화합니다.
• 알레르기 및 불내증: 예약과 함께 삭제합니다.
• 마케팅 이메일: 수신 거부 시까지.
• 회원 카드: 활성 상태로 유지하는 동안.
• 결제 및 청구 정보: 법에서 정한 기간(최대 6년).

4. 처리를 돕는 업체

저희는 귀하의 정보를 판매하거나 제공하지 않습니다. 다음 업체가 계약에 따라 저희를 대신해 처리합니다.

• Supabase: 예약 데이터베이스(EU 서버, 아일랜드).
• Netlify: 웹사이트 호스팅.
• Resend: 예약 이메일.
• Brevo: 마케팅 이메일.
• Stripe: 카드 보증.
• Google: Analytics, Ads, Maps(동의하신 경우에만).
• Meta(WhatsApp): WhatsApp으로 확인을 받기로 선택하거나 그곳으로 연락하신 경우에만.
• Apple 및 Google: 회원 카드를 해당 디지털 지갑에 추가하신 경우에만.

일부 업체는 유럽경제지역 밖(예: 미국)에서 정보를 처리할 수 있습니다. 이 경우 이전은 EU-미국 데이터 프라이버시 프레임워크 또는 유럽연합 집행위원회의 표준계약조항에 근거합니다. 법이 요구하는 경우에만 당국에 정보를 제공합니다.

5. 귀하의 권리

열람, 정정, 삭제, 이의 제기, 처리 제한, 이동을 요청할 수 있으며, 제공한 동의를 언제든지 철회할 수 있습니다. 제목을 «개인정보 보호»로 하여 txakolinacavabaja@gmail.com로 연락해 주세요. 한 달 이내에 답변드립니다. 요청이 제대로 처리되지 않았다고 생각되면 스페인 개인정보보호청(www.aepd.es)에 민원을 제기할 수 있습니다.

6. 보안

필요한 직원만 접근, 암호화된 연결, 보안이 보장된 업체 이용 등 기술적·관리적 조치로 정보를 보호합니다.

7. 변경

본 방침이 변경되면 새 버전을 날짜와 함께 이곳에 게시합니다.

이 문서는 번역본이며, 스페인어 버전이 우선합니다.