Txakolina Cava BajaTxakolina Cava Baja

MENU SEM GLÚTEN

Avise-nos da sua intolerância ao fazer o pedido. As batatas são fritas numa fritadeira exclusiva, sem glúten.

Almôndegas caseiras em molho de tomate

Almôndegas caseiras em molho de tomate

Receita tradicional com um rico e reconfortante molho de tomate caseiro. Perfeito para partilhar.
*Sem glúten
16,5 €

Gilda de anchova

O pintxo basco por excelência: anchova, azeitona e malagueta guindilla em vinagre.
*Sem glúten
2,95 €

Gilda de cecina

A nossa versão com cecina de vaca curada, azeitona e malagueta guindilla em vinagre.
*Sem glúten
2,95 €
Tábua de presunto ibérico

Tábua de presunto ibérico

Presunto ibérico de qualidade superior, fatiado na hora.
*Sem glúten: peça-a sem pão
22,9 €
Seleção de queijos espanhóis

Seleção de queijos espanhóis

Uma variedade de queijos nacionais com diferentes texturas e intensidades.
*Sem glúten: peça-a sem pão
15,9 €
Alcachofras grelhadas com presunto

Alcachofras grelhadas com presunto

Alcachofras tenras grelhadas e servidas com presunto.
*Sem glúten
17,9 €
Zamburiñas grelhadas (Vieiras)

Zamburiñas grelhadas (Vieiras)

Vieiras frescas com azeite e um sabor delicado.
*Sem glúten
21,9 €
Entrecosto com batatas

Entrecosto com batatas

Peça de carne suculenta servida com batatas.
*Sem glúten: avise-nos e preparamo-lo à parte
27,9 €
Bochechas de vaca ao vinho tinto

Bochechas de vaca ao vinho tinto

Cozinhadas lentamente até ficarem tenras, ricas e saborosas.
*Sem glúten
15,9 €
Rabo de boi ao vinho tinto

Rabo de boi ao vinho tinto

Prato tradicional com sabor profundo e textura que derrete na boca.
*Sem glúten
25,9 €
Burrata com tomate & pesto

Burrata com tomate & pesto

Burrata cremosa com tomate fresco e pesto.
*Sem glúten
14,9 €
Barriga de atum com tomate

Barriga de atum com tomate

Barriga de atum de alta qualidade com tomate.
*Sem glúten
15,9 €
Patatas Bravas

Patatas Bravas

Batatas fritas com molho brava picante.
*Sem glúten
9,9 €
Pimentos de Padrón

Pimentos de Padrón

Alguns são picantes, outros não.
*Sem glúten: avise-nos e preparamo-lo à parte
14,9 €
Orelha de porco grelhada

Orelha de porco grelhada

Especialidade tradicional madrilena com sabor intenso.
*Sem glúten: avise-nos e preparamo-lo à parte
14,9 €
Ovos estrelados com presunto

Ovos estrelados com presunto

Batatas fritas cobertas com ovos e presunto.
*Sem glúten
15,9 €
Barriga de porco crocante (Torrezno) com batata-doce

Barriga de porco crocante (Torrezno) com batata-doce

Crocante por fora, suculento por dentro.
*Sem glúten: avise-nos e preparamo-lo à parte
14,9 €
Polvo à galega

Polvo à galega

Polvo tenro com batatas, pimentón fumado e azeite virgem extra. Um clássico espanhol imperdível.
*Sem glúten
26,9 €
Paella de marisco

Paella de marisco

Arroz com marisco, rico e equilibrado.
*Sem glúten
19,5 €
Paella valenciana (frango)

Paella valenciana (frango)

Versão tradicional com frango.
*Sem glúten
18,5 €

Cheesecake Basque queimado

Cremoso com topo caramelizado.
*Sem glúten
6,9 €

Cheesecake de Nutella

O nosso cheesecake cremoso com Nutella.
*Sem glúten
7,5 €
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