Txakolina は、マドリードで最も有名な食のエリアの一つ、ラ・ラティーナ地区の中心、カバ・バハ26番地に位置しています。
カバ・バハは伝統的な酒場、活気ある雰囲気、そして多種多様なレストランで知られ、マドリードの歴史的な中心部のグルメを楽しみたい地元の人々や観光客に人気のスポットです。
ラ・ラティーナでレストランをお探しなら、Txakolina はバスク料理、伝統的なマドリードの風味、そして温かい雰囲気を兼ね備え、ラ・ラティーナでのディナーに最適です。
BBQソース、イディアサバルチーズ、キャラメライズドオニオン、カリカリベーコンを合わせた、じっくり煮込んだほぐしリブ肉。リッチでジューシー、風味豊か。
14,5 €
濃厚で心温まる自家製トマトソースを使った伝統レシピ。シェアに最適。
14,9 €
カリカリ玉ねぎ、ピパラペッパー、サツマイモを添えたじっくり煮込んだオックステール。伝統とストリートフードの完璧な融合。
15,9 €
外はサクサク、中はマドリードの伝統的なシチューの豊かな風味。トマトとサイダーソース添え。
14,9 €
カリカリのベイビーイカ、アイオリ、ほんのりスパイシーなタッチを詰めた柔らかいバオバン。
14,9 €
じゃがいも、スモークパプリカ、エクストラバージンオリーブオイルを添えた柔らかいタコ。外せないスペインの名物料理。
*Gluten Free
25,9 €
濃厚なビスカイナソースに絡めた伝統的なカジョスを詰めた素朴なパン。力強く本格的。
14,9 €
Premium Iberian ham, freshly sliced.
*Gluten Free Option
21,5 €
Tender artichokes grilled and served with ham.
*Gluten Free
*Vegan Option
17,9 €
Fresh scallops with olive oil and a delicate flavor.
*Gluten Free
*Vegan Option
21,9 €
Crispy fried squid, perfect for sharing.
14,9 €
A variety of national cheeses with different textures and intensities.
*Gluten Free
15,9 €
Crispy cheese sticks served with dipping sauce.
12,9 €
Creamy burrata with fresh tomato and pesto.
*Gluten Free
14,9 €
High-quality tuna belly with tomato.
*Gluten Free
15,9 €
Classic Spanish-style potato salad.
14,9 €
Fried potatoes topped with eggs, ham and chorizo.
*Gluten Free
14,9 €
Crispy outside, juicy inside.
*Gluten Free
13,9 €
Traditional Madrid specialty with intense flavor.
*Gluten Free
13,9 €
Some are spicy, some are not.
*Gluten Free
12,9 €
Fried potatoes with spicy brava sauce.
*Gluten Free
9,9 €
Crispy chicken served with sauce.
14,9 €
Traditional dish with deep flavor and melt-in-your-mouth texture.
*Gluten Free
24,9 €
Breaded beef fillets stuffed with ham and melted cheese. Perfect for sharing.
18,9 €
じゃがいも、スモークパプリカ、エクストラバージンオリーブオイルを添えた柔らかいタコ。外せないスペインの名物料理。
*Gluten Free
25,9 €
Juicy cut of beef served with potatoes.
*Gluten Free
27,9 €
Slow-cooked until tender, rich and flavorful.
*Gluten Free
15,9 €
Rice with seafood, rich and balanced.
*Gluten Free
18,9 €
Traditional version with chicken.
*Gluten Free
17,9 €
Combination of meat and seafood.
*Gluten Free
17,9 €
Creamy inside, crispy outside, with rich ham flavor.
13,5 €
Deep and intense flavor from slow-cooked oxtail.
15,9 €
Smooth and aromatic with boletus mushrooms.
14,5 €
A selection of different flavors.
14,9 €
オックステール・タコス
– マドリードの古典レシピを現代的に解釈した、やわらかい肉とコクのあるソース。
Txakopanとカジョス
– バスクのアクセントが加わったマドリードの伝統的な風味をオリジナルな形で。
カリカリ・トレスノ
– 外はカリカリ、中はジューシー。
リブ・バーガー
– マドリードの中心で、濃厚な風味と個性。
これらの料理は、ラ・ラティナを訪れる多くの方が探しているものです — マドリード ラ・ラティナの伝統料理.
ラ・ラティーナの歴史的な街を散策する多くの観光客が、有名な居酒屋やレストランを探りながら、カバ・バハでどこで食べるかを考えています。
私たちのメニューは、マドリードの食文化を代表する伝統的なレシピと現代的な解釈を組み合わせています。
お祝い、誕生日、または友人との夕食を計画しているなら、Txakolinaは素晴らしい カバ・バハのグループレストランです.
私たちのスペースとメニューは、ラ・ラティーナの中心部で料理をシェアし、活気あるディナーを楽しむのに最適です。
📍 マドリードを訪れる方も、友人と街を探索する方も、Txakolinaでは、バスク料理と伝統的なマドリードの風味が市内最も活気ある地区の一つで出会う温かい空間をご提供しています。
マドリード有数の美食の通り、ラ・ラティーナの中心、カバ・バハ26番地にてお待ちしています。
カバ・バハでレストランをお探しの方、またはラ・ラティーナでの夕食場所をお探しの方、個性あふれる食体験をお楽しみいただくためにTxakolinaへようこそ。
よくある質問
