У самому серці Ла-Латіна Txakolina поєднує баскські традиції, дух Мадрида та італійський штрих у кожній страві.
У Txakolina ми пропонуємо кухню, що поєднує баскські традиції, мадридські смаки та італійський штрих, у самому серці Ла-Латіна. Домашні рецепти, якісні продукти та затишна атмосфера на одній із найбільш знакових вулиць Мадрида — Кава-Баха.
Наше меню також включає кілька страв, що підходять для гостей, які шукають ресторан без глютену в Ла Латина, зберігаючи при цьому справжні смаки іспанської кухні.
Тако з бичячого хвоста
– Ніжне м'ясо та насичений соус у сучасній інтерпретації класичного мадридського рецепту.
Txakopan з Кальос
– Традиційні смаки Мадрида з баскським колоритом в оригінальному форматі.
Хрусткий Торресно
– Ідеально хрустка зовні і соковита всередині.
Бургер з реберець
– Насичений смак і характер у серці Мадрида.
Ці страви — саме те, що багато відвідувачів шукають, відкриваючи традиційні страви в Ла Латина Мадрид.
Якщо ви шукаєте кулінарний досвід, натхненний північ Іспанії, у самому серці Мадрида, відкрийте для себе нашу баскську кухню в Ла-Латіна, переосмислену з традиційним мадридським акцентом.
У Txakolina ми поєднуємо смаки Країни Басків з кулінарними традиціями Мадрида, створюючи страви, що відображають ідентичність кварталу і творчість сучасної іспанської кухні.
Якщо ви плануєте свято, день народження або вечерю з друзями, Txakolina — чудовий ресторан для груп у Кава Баха.
Наш зал та меню ідеально підходять для спільних страв та веселої вечері в серці Ла-Латіна.
Багато відвідувачів, що прогулюються історичними вулицями Ла-Латіна, замислюються, де поїсти в Кава-Баха, досліджуючи знамениті таверни та ресторани.
Наше меню поєднує традиційні рецепти та сучасні інтерпретації, що відображають гастрономічну культуру Мадрида.
“Найкращий бар у всьому Кава-Баха. Атмосфера неймовірно затишна, персонал дуже дружній і уважний. Найкраще — домашня їжа, яку вони готують”
“great atmosphere, lovely people and excellent service. The food is outstanding and the beers are always perfectly cold. A place I would 100% recommend!”
“A classic spot in Cava Baja that has successfully reinvented itself while keeping the great atmosphere that has always defined it”
📍 Чи то ви відвідуєте Мадрид, чи досліджуєте місто з друзями, Txakolina пропонує затишний простір, де баскська кухня та традиційні мадридські смаки зустрічаються в одному з найжвавіших кварталів міста.
Ви знайдете нас на Кава-Баха, 26, в серці Ла-Латіна — одній з найвідоміших гастрономічних вулиць Мадрида.
ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ
Якщо ви шукаєте ресторан у Кава-Баха або думаєте, де повечеряти в Ла-Латіна, ми раді вітати вас у Txakolina для гастрономічного досвіду з характером.
