Txakolina Cava BajaTxakolina Cava Baja

МЕНЮ ДЛЯ ГРУП · CAVA BAJA

Меню для груп у Кава-Баха, Мадрид

Два комплексні меню для обіду чи вечері компанією: закуски на всіх, основна страва на вибір, напої включені, десерт і шот. Ціна вказана на особу.

Menú Grupos · 45 €

Крокети • 2 Закуски на всіх • 1 Основна страва на вибір • Напої (вино, пиво або безалк.) • Десерт • Шот

🥚 ЗАКУСКИ (Крокети з шинки + 2 закуски на вибір на всіх)

  • Смажені артишоки
  • Хрустка свинина з бататом
  • Томат з тунцевим черевцем

🥩 ОСНОВНА СТРАВА (1 на людину, на вибір)

  • Яловичі щічки в червоному вині
  • Астурійський Качопо
  • Бургер зі свинячих ребер із сиром Ідіасабаль
  • Бао з щупальцями кальмара

🍺 НАПОЇ ВКЛЮЧЕНО (1 пляшка вина на 4 ос. або 2 напої/ос.)

  • Пиво Águila з крана
  • Бокал вина Вердехо або Ріоха
  • Безалкогольні напої або сангрія / вермут

🍰 ДЕСЕРТ + ШОТ (спільний десерт + 1 шот/ос.)

Десерт: Чізкейк Доностьярра

Шоти: Трав'яний лікер · Крем Оруho · Текіла · Пачаран

Menú Grupos · 35 €

3 Закуски на всіх • 1 Основна страва на вибір • Напої (вино, пиво або безалк.) • Десерт • Шот

🍅 ЗАКУСКИ (на всіх)

  • Перці Падрон
  • Крокети з іберійської шинки
  • Смажені свинячі вуха

🥩 ОСНОВНА СТРАВА (1 на людину, на вибір)

  • Яловичі щічки в червоному вині
  • Астурійський Качопо
  • Бургер зі свинячих ребер із сиром Ідіасабаль
  • Хрустка свинина з бататом

🍺 НАПОЇ ВКЛЮЧЕНО (1 пляшка вина на 4 ос. або 1 напій/ос.)

  • Пиво Águila з крана
  • Бокал вина Вердехо або Ріоха
  • Безалкогольні напої або сангрія / вермут

🍰 ДЕСЕРТ + ШОТ (спільний десерт + 1 шот/ос.)

Десерт: Чізкейк Доностьярра

Шоти: Трав'яний лікер · Крем Оруho · Текіла · Пачаран

Las Estrellas de Txakolina · 28 €

Вітальна тапас • 1 Основна страва на вибір • Напій (вино, пиво або безалк.) • Десерт • Шот

🐷 ЗАКУСКИ

  • Вітальна тапас

🍔 ОСНОВНА СТРАВА (1 на людину, на вибір)

  • Бургер зі свинячих ребер із сиром Ідіасабаль
  • Txakopan із рубця з соусом Біскаїна
  • Смажені равіолі з мадридським косідо
  • Бао з щупальцями кальмара
  • Тако з бичачого хвоста

🍺 НАПІЙ ВКЛЮЧЕНО (на вибір)

  • Пиво Águila з крана
  • Бокал вина Вердехо або Ріоха
  • Безалкогольні напої або сангрія / вермут

🍰 ДЕСЕРТ + ШОТ (спільний десерт + 1 шот/ос.)

Десерти: Чізкейк · Торт Tres Leches · Тірамісу

Шоти: Трав'яний лікер · Крем Оруho · Текіла · Пачаран

Наші страви для дружнього застілля

У Txakolina стіл наповнюється стравами для дегустації та спільного частування — з баскським і мадридським корінням. Ось деякі з тих, що особливо подобаються гостям на святкуваннях:

  • На початок: tabla de jamón ibérico, croquetas (de jamón ibérico, de rabo de toro o de boletus), pulpo a la gallega, pimientos del Padrón та rabas de calamares.
  • Наші зірки: raviolis fritos de cocido madrileño, pan bao de puntillas de calamar, txakopan de callos en salsa vizcaína та hamburguesa de costillas BBQ con Idiazabal.
  • Для любителів м'яса: rabo de toro в червоному вині, carrillera, presa ibérica або добрий entrecot. А для великих компаній — наші paella (з морепродуктами, по-валенсійськи або змішана).
  • На десерт — tarta de queso donostiarra. А для тосту — txakoli з Getaria або домашній vermut.

Ми можемо скласти групове меню з усього переліченого, адаптоване під вас.

Що кажуть наші гості

“Найкращий бар у всьому Кава-Баха. Атмосфера неймовірно затишна, персонал дуже дружній і уважний. Найкраще — домашня їжа, яку вони готують”

Sofía Canencia Lama

“great atmosphere, lovely people and excellent service. The food is outstanding and the beers are always perfectly cold. A place I would 100% recommend!”

Malgorzata Guzina

“A classic spot in Cava Baja that has successfully reinvented itself while keeping the great atmosphere that has always defined it”

Sergio Dieguez Bautista
Раніше — 15% менше
Пт і Сб, 16:15–19:45
Бронь