马德里拉丁区圣诞聚餐与公司年会

十二月将至,与团队、朋友或家人共度的公司年会和圣诞聚餐季节也随之而来。如果您在马德里市中心寻找一家有格调的餐厅,Txakolina Cava Baja会让一切变得简单。

我们坐落在拉丁区(La Latina)的核心地带,历史悠久的Cava Baja街上,将巴斯克与马德里传统风味,与亲切热闹的氛围融为一体,是团体聚会的完美之选。

Cava Baja的经典之选,尽享团体聚会

Txakolina是Cava Baja街上的一家经典餐厅——这里是马德里最具历史底蕴、酒馆(taberna)最集中的街道之一。这是一家在保留昔日热闹氛围的同时,懂得与时俱进的传统餐厅。

亲切随和、地道马德里风情又带有巴斯克灵魂——正是这种个性,让公司年会或圣诞聚餐变得与众不同:这是市中心一处真实地道的场所,让团队宾至如归。

在Txakolina,餐桌上摆满了带有巴斯克与马德里传统风味、适合分享的小食。以下是聚会中最受欢迎的几款:

开胃菜:tabla de jamón ibérico(伊比利亚火腿拼盘)、croquetas(可乐饼,口味有伊比利亚火腿、rabo de toro〈炖牛尾〉或牛肝菌)、pulpo a la gallega(加利西亚风味章鱼)、pimientos del Padrón(帕德龙青椒)以及rabas de calamares(炸鱿鱼圈)。
我们的招牌菜:raviolis fritos de cocido madrileño(马德里炖菜馅炸饺子)、pan bao de puntillas de calamar(鱿鱼须刈包)、txakopan de callos en salsa vizcaína(比斯开酱牛肚配txakopan面包)以及hamburguesa de costillas BBQ con Idiazabal(配Idiazabal奶酪的BBQ排骨汉堡)。
肉食爱好者的最爱:红酒炖rabo de toro(牛尾)、carrillera(炖牛颊肉)、presa ibérica(伊比利亚猪梅花肉)或一份美味的entrecot(肋眼牛排)。人数较多的团体,还可以选择我们的paella(海鲜、瓦伦西亚风味或什锦)。
甜点推荐tarta de queso donostiarra(圣塞巴斯蒂安风味芝士蛋糕)。举杯庆祝,可选Getaria产的txakoli(查科利白葡萄酒)或自家酿造的vermut(味美思)。

我们可以从以上菜品中为您挑选组合,定制一份适合您团体的套餐。