قائمة خالية من الغلوتين

وصفة تقليدية مع صلصة طماطم منزلية غنية ومريحة. مثالية للمشاركة.

أخطبوط طري مع البطاطس والبابريكا المدخنة وزيت الزيتون البكر الممتاز. كلاسيكي إسباني لا يُفوَّت.

شرائح خنزير إيبيري فاخرة، مقطعة طازجة.

خرشوف طري مشوي مع شرائح خنزير.

أصداف طازجة بزيت الزيتون ونكهة رقيقة.

مجموعة متنوعة من الجبن الوطني بملمس وحدة مختلفة.

طبق تقليدي بنكهة عميقة وملمس يذوب في الفم.

قطعة لحم بقري طرية مع البطاطس.

مطهو ببطء حتى يصبح طرياً، غني ولذيذ.

بوراتا كريمية مع طماطم طازجة وبيستو.

بطن تونة عالية الجودة مع الطماطم.

بطاطس مقلية مع البيض والخنزير.

مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل.

تخصص مدريدي تقليدي بنكهة مكثفة.

بعضها حار والبعض الآخر ليس كذلك.

بطاطس مقلية مع صلصة براباس الحارة.

أرز مع المأكولات البحرية، غني ومتوازن.

نسخة تقليدية مع الدجاج.

مزيج من اللحم والمأكولات البحرية.