Txakolina Cava BajaTxakolina Cava Baja

قوائم المجموعات · CAVA BAJA

قوائم المجموعات في Cava Baja، مدريد

قائمتان ثابتتان لغداء أو عشاء مع مجموعة: مقبلات للمشاركة، طبق رئيسي للاختيار، مشروبات مشمولة، حلوى وشوت. السعر لكل شخص.

Menú Grupos · 45 €

كروكيتا • مقبلتان مشتركتان • طبق رئيسي للاختيار • مشروبات (نبيذ أو بيرة أو غازي) • حلوى • شوت

🥚 المقبلات (كروكيتا لحم الخنزير + 2 مقبلات مشتركة، اختر من)

  • خرشوف مشوي
  • قشرة لحم مقرمشة مع البطاطا الحلوة
  • طماطم مع بطن التونة

🥩 الطبق الرئيسي (1 لكل شخص، اختر من)

  • خدود البقر بالنبيذ الأحمر
  • كاتشوبو أستورياني
  • برغر أضلاع مع جبن إيدياسابال
  • شاو باو بأطراف الحبار

🍺 مشروبات مشمولة (زجاجة نبيذ لكل 4 أشخاص أو 2 مشروبات للشخص)

  • بيرة آغيلا من الحنفية
  • كأس نبيذ فيرديخو أو ريوخا
  • مشروبات غازية أو نبيذ أحمر صيفي / فيرمو

🍰 حلوى + شوت (حلوى مشتركة + 1 شوت للشخص)

الحلوى: تشيزكيك دونوستيارا

الشوت: ليكيور أعشاب · كريمة أوروخو · تيكيلا · باتشاران

Menú Grupos · 35 €

3 مقبلات مشتركة • طبق رئيسي للاختيار • مشروبات (نبيذ أو بيرة أو غازي) • حلوى • شوت

🍅 المقبلات (للمشاركة)

  • فلفل بادرون
  • كروكيتا لحم الخنزير الإيبيري
  • أذن الخنزير المشوية

🥩 الطبق الرئيسي (1 لكل شخص، اختر من)

  • خدود البقر بالنبيذ الأحمر
  • كاتشوبو أستورياني
  • برغر أضلاع مع جبن إيدياسابال
  • قشرة لحم مقرمشة مع البطاطا الحلوة

🍺 مشروبات مشمولة (زجاجة نبيذ لكل 4 أشخاص أو مشروب واحد للشخص)

  • بيرة آغيلا من الحنفية
  • كأس نبيذ فيرديخو أو ريوخا
  • مشروبات غازية أو نبيذ أحمر صيفي / فيرمو

🍰 حلوى + شوت (حلوى مشتركة + 1 شوت للشخص)

الحلوى: تشيزكيك دونوستيارا

الشوت: ليكيور أعشاب · كريمة أوروخو · تيكيلا · باتشاران

Las Estrellas de Txakolina · 28 €

تاباس ترحيب • طبق رئيسي واحد للاختيار • مشروب (نبيذ أو بيرة أو غازي) • حلوى • شوت

🐷 المقبلات

  • تاباس الترحيب

🍔 الطبق الرئيسي (1 لكل شخص، اختر من)

  • برغر أضلاع مع جبن إيدياسابال
  • تشاكوبان كرشة بصلصة بيسكاينا
  • رافيولي مقلي بحشوة كوسيدو مدريد
  • شاو باو بأطراف الحبار
  • تاكو ذيل الثور

🍺 مشروب مشمول (اختر من)

  • بيرة آغيلا من الحنفية
  • كأس نبيذ فيرديخو أو ريوخا
  • مشروبات غازية أو نبيذ أحمر صيفي / فيرمو

🍰 حلوى + شوت (حلوى مشتركة + 1 شوت للشخص)

الحلويات: تشيزكيك · كيك تريس ليتشيس · تيراميسو

الشوت: ليكيور أعشاب · كريمة أوروخو · تيكيلا · باتشاران

أطباقنا للمشاركة في مجموعة

في Txakolina، تمتلئ الطاولة بأطباق للتذوق والمشاركة، ذات جذور باسكية ومدريدية أصيلة. من أكثرها نجاحاً في الاحتفالات:

  • للبداية: tabla de jamón ibérico، croquetas (de jamón ibérico، de rabo de toro o de boletus)، pulpo a la gallega، pimientos del Padrón و rabas de calamares.
  • نجومنا: raviolis fritos de cocido madrileño، pan bao de puntillas de calamar، txakopan de callos en salsa vizcaína و hamburguesa de costillas BBQ con Idiazabal.
  • لعشاق اللحوم: rabo de toro بالنبيذ الأحمر، carrillera، presa ibérica أو entrecot شهي. وللمجموعات الكبيرة، أطباق paella لدينا (بالمأكولات البحرية، على الطريقة الفالنسية أو مشكلة).
  • وللتحلية، tarta de queso donostiarra. وللنخب، txakoli من Getaria أو vermut من صنع البيت.

يمكننا إعداد قائمة طعام جماعية من كل هذا، مُصممة خصيصاً لكم.

ماذا يقول ضيوفنا

“أفضل بار في كافا باخا. الأجواء مريحة بشكل لا يصدق والطاقم ودود ومهتم للغاية. الأفضل هو الطعام المصنوع في المنزل الذي يُعدّونه”

Sofía Canencia Lama

“great atmosphere, lovely people and excellent service. The food is outstanding and the beers are always perfectly cold. A place I would 100% recommend!”

Malgorzata Guzina

“A classic spot in Cava Baja that has successfully reinvented itself while keeping the great atmosphere that has always defined it”

Sergio Dieguez Bautista
تعال مبكراً: 15% أقل
الجمعة والسبت، 16:15–19:45
احجز