RIOJA ALAVESA IN CAVA BAJA
Im Txakolina Cava Baja sind wir ein baskisches Haus, und deshalb führen wir mit Stolz eine der bekanntesten Bodegas des Nordens: Marqués de Riscal. Auf unserer Karte finden Sie praktisch die gesamte Kollektion, von den klassischen Rotweinen aus Rioja bis zu den Weißweinen aus Rueda und den Rosados.
Elciego, die Wiege von Marqués de Riscal, liegt mitten in der Rioja Alavesa, nur einen Steinwurf vom Baskenland entfernt. Diese Nähe ist auch die unsere: baskische Küche mit Seele, mitten im Herzen von La Latina, Madrid.
Marqués de Riscal wurde 1858 in Elciego, in der Rioja Alavesa, gegründet und zählt zu den ältesten und renommiertesten Bodegas Spaniens. Ihr Name ist gleichbedeutend mit Rioja: elegante, lagerfähige Weine, die seit Generationen die Tische begleiten.
Heute ist die Bodega auch eine architektonische Ikone, mit der Ciudad del Vino und ihrem spektakulären Titan-Gebäude, entworfen von Frank Gehry. Wir laden Sie ein, sie auf die schönste Art zu entdecken: mit einem Glas, das am Tisch serviert wird.
Wir führen die Rotweinkollektion praktisch vollständig, für jeden Anlass:
Sie wissen nicht, welchen Sie wählen sollen? Unser Team berät Sie gerne zum perfekten Rotwein für Ihr Gericht.
Marqués de Riscal war Vorreiter dabei, die Weißweine aus Rueda bekannt zu machen, und auf unserer Karte finden Sie davon eine schöne Auswahl:
Und für Liebhaber von Rosé: Marqués de Riscal Rosado und der XR Rosé, perfekt zu einem Tapas-Nachmittag in La Latina.
Unsere baskische und typisch madrilenische Küche bietet die beste Gelegenheit, diese Weine zu genießen:
Entdecken Sie die gesamte Marqués de Riscal Kollektion in der Cava Baja 26.
“Das beste Restaurant der gesamten Cava Baja. Die Atmosphäre ist unglaublich gemütlich und das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Beste ist das hausgemachte Essen, das sie zubereiten”
“tolle Atmosphäre, nette Leute und ausgezeichneter Service. Das Essen ist hervorragend und die Biere sind immer perfekt gekühlt. Ein Ort, den ich 100 % empfehlen kann!”
“Ein Klassiker der Cava Baja, dem es gelungen ist, sich neu zu erfinden und dabei die besondere Atmosphäre zu bewahren, die ihn immer ausgezeichnet hat”
