MENU SENZA GLUTINE

Ricetta tradizionale con salsa di pomodoro fatta in casa, intensa e avvolgente. Perfette da condividere.

Polpo tenero con patate, paprika affumicata e olio extravergine di oliva. Un classico della cucina spagnola.

Selezione di prosciutto iberico tagliato al momento.

Carciofi teneri con jamón, semplici e ricchi di sapore.

Capesante delicate con un filo di olio d’oliva.

Varietà di formaggi spagnoli con diverse stagionature.

Piatto tradizionale con consistenza morbida e sapore intenso.

Taglio di carne succoso accompagnato da patate.

Cotta lentamente, tenera e ricca di sapore.

Patate, uova e jamón: un classico madrileno.

Croccante fuori e succoso dentro.

Specialità tradizionale madrilena.

Alcuni piccanti, altri no.

Patate con salsa piccante.

Riso cotto lentamente con una selezione di frutti di mare, arricchito da un brodo intenso e profumato che esalta ogni ingrediente.

Versione tradizionale con pollo, preparata secondo la ricetta classica, con riso saporito e ben legato ai suoi ingredienti.

Perfetto equilibrio tra carne e frutti di mare, con riso ricco di sapore e ingredienti selezionati.