Menu per gruppi a Cava Baja, Madrid

Due menu fissi per un pranzo o una cena di gruppo: antipasti da condividere, un secondo a scelta, bevande incluse, dolce e amaro. Il prezzo è a persona.

Menú Grupos · 45 €

Crocchette • 2 Antipasti da condividere • 1 Piatto principale a scelta • Bevande (vino, birra o bibita) • Dolce • Shot

🥚 ANTIPASTI (Crocchette di Prosciutto + 2 antipasti a scelta da condividere)

Carciofi alla griglia
Pancetta croccante con patata dolce
Pomodoro con ventresca di tonno

🥩 PIATTO PRINCIPALE (1 a persona, a scelta tra)

Guanciale di manzo al vino rosso
Cachopo asturiano
Hamburger di costine con formaggio Idiazabal
Pan Bao di tentacoli di calamaro

🍺 BEVANDE INCLUSE (1 bottiglia di vino ogni 4 persone o 2 bevande a persona)

Birra Águila alla spina
Bicchiere di vino Verdejo o Rioja
Bibite o vino rosso d'estate / vermut

🍰 DOLCE + SHOT (dolce da condividere + 1 shot p.p.)

Dolce: Cheesecake Donostiarra

Shot: Liquore alle erbe · Crema di orujo · Tequila · Pacharán

Menú Grupos · 35 €

3 Antipasti da condividere • 1 Piatto principale a scelta • Bevande (vino, birra o bibita) • Dolce • Shot

🍅 ANTIPASTI (da condividere)

Peperoni di Padrón
Crocchette di Prosciutto Ibérico
Orecchie di maiale alla griglia

🥩 PIATTO PRINCIPALE (1 a persona, a scelta tra)

Guanciale di manzo al vino rosso
Cachopo asturiano
Hamburger di costine con formaggio Idiazabal
Pancetta croccante con patata dolce

🍺 BEVANDE INCLUSE (1 bottiglia di vino ogni 4 persone o 1 bevanda a persona)

Birra Águila alla spina
Bicchiere di vino Verdejo o Rioja
Bibite o vino rosso d'estate / vermut

🍰 DOLCE + SHOT (dolce da condividere + 1 shot p.p.)

Dolce: Cheesecake Donostiarra

Shot: Liquore alle erbe · Crema di orujo · Tequila · Pacharán

Las Estrellas de Txakolina · 28 €

Tapa di Benvenuto • 1 Piatto principale a scelta • Bevanda (vino, birra o bibita) • Dolce • Shot

🐷 ANTIPASTI

Tapa di Benvenuto

🍔 PIATTO PRINCIPALE (1 a persona, a scelta tra)

Hamburger di costine con formaggio Idiazabal
Txakopan di trippa con salsa Vizcaína
Ravioli fritti ripieni di cocido madrileño
Pan Bao di punte di calamaro
Taco di coda di bue

🍺 BEVANDA INCLUSA (a scelta tra)

Birra Águila alla spina
Bicchiere di vino Verdejo o Rioja
Bibite o vino rosso d'estate / vermut

🍰 DOLCE + SHOT (dolce da condividere + 1 shot p.p.)

Dolci: Cheesecake · Torta Tres Leches · Tiramisù

Shot: Liquore alle erbe · Crema di orujo · Tequila · Pacharán

PRENOTA

I nostri piatti da condividere in gruppo

Da Txakolina la tavola si riempie di piatti da assaggiare e condividere, con radici basche e madrilene. Ecco alcuni dei più apprezzati durante i festeggiamenti:

Per iniziare: tabla de jamón ibérico, croquetas (de jamón ibérico, de rabo de toro o de boletus), pulpo a la gallega, pimientos del Padrón e rabas de calamares.
I nostri must: raviolis fritos de cocido madrileño, pan bao de puntillas de calamar, txakopan de callos en salsa vizcaína e la hamburguesa de costillas BBQ con Idiazabal.
Per i più carnivori: rabo de toro in vino rosso, carrillera, presa ibérica o un buon entrecot. E per i gruppi numerosi, le nostre paella (di mare, valenciana o mista).
Per dessert, la tarta de queso donostiarra. E per brindare, txakoli di Getaria o un vermut della casa.

Possiamo definire un menù di gruppo con una selezione di tutto questo, su misura per voi.

Cosa dicono i nostri clienti

“Il miglior bar di tutta Cava Baja, l’atmosfera è super accogliente e il personale è molto gentile e attento. La cosa migliore di tutte è il cibo fatto in casa che preparano”

Sofía Canencia Lama

“l’ambiente è molto piacevole, gente simpatica, servizio eccellente!! Il cibo da 10!!! Le birrette freschissime!! Un posto 100% raccomandato!!!”

Malgorzata Guzina

“Un classico di Cava Baja che ha saputo reinventarsi mantenendo quell’atmosfera speciale che lo ha sempre contraddistinto”

Sergio Dieguez Bautista

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