Txakolina Cava BajaTxakolina Cava Baja

GLUTENVRIJ MENU

Meld uw intolerantie bij het bestellen. Onze aardappelen worden gebakken in een aparte, glutenvrije friteuse.

Huisgemaakte Gehaktballetjes in Tomatensaus

Huisgemaakte Gehaktballetjes in Tomatensaus

Traditioneel recept met een rijke en troostende huisgemaakte tomatensaus. Perfect om te delen.
*Glutenvrij
14,9 €
Galicische Octopus (Pulpo á la Gallega)

Galicische Octopus (Pulpo á la Gallega)

Malse octopus met aardappelen, gerookte paprika en extra vierge olijfolie. Een niet te missen Spaanse klassieker.
*Glutenvrij
25,9 €
Iberische Ham Plank

Iberische Ham Plank

Premium Iberische ham, vers gesneden.
*Glutenvrij: vraag erom zonder brood
21,5 €
Gegrilde Artisjokken met Ham

Gegrilde Artisjokken met Ham

Malse artisjokken gegrild en geserveerd met ham.
*Glutenvrij
17,9 €
Gegrilde Zamburiñas (Coquilles)

Gegrilde Zamburiñas (Coquilles)

Verse coquilles met olijfolie en een delicate smaak.
*Glutenvrij
21,9 €
Spaanse Kaasstalling

Spaanse Kaasstalling

Een verscheidenheid aan nationale kazen met verschillende texturen en intensiteiten.
*Glutenvrij: vraag erom zonder brood
15,9 €
Ossenstaart in Rode Wijn

Ossenstaart in Rode Wijn

Traditioneel gerecht met diepe smaak en smelt-in-je-mond textuur.
*Glutenvrij
24,9 €
Ribeye Steak met Aardappelen

Ribeye Steak met Aardappelen

Sappig stuk rundvlees geserveerd met aardappelen.
*Glutenvrij: laat het ons weten, dan bereiden we het apart
27,9 €
Runderwangen in Rode Wijn

Runderwangen in Rode Wijn

Langzaam gestoofde wangen tot ze zacht zijn, rijk en smaakvol.
*Glutenvrij
15,9 €
Burrata met Tomaat & Pesto

Burrata met Tomaat & Pesto

Romige burrata met verse tomaat en pesto.
*Glutenvrij
14,9 €
Tonijnbuik met Tomaat

Tonijnbuik met Tomaat

Hoogwaardige tonijnbuik met tomaat.
*Glutenvrij
15,9 €
Gebroken Eieren met Ham

Gebroken Eieren met Ham

Gebakken aardappelen met eieren en ham.
*Glutenvrij
14,9 €
Knapperige Varkensbuik (Torrezno) met Zoete Aardappel

Knapperige Varkensbuik (Torrezno) met Zoete Aardappel

Krokant van buiten, sappig van binnen.
*Glutenvrij: laat het ons weten, dan bereiden we het apart
13,9 €
Gegrild Varkensoor

Gegrild Varkensoor

Traditionele Madrileense specialiteit met intense smaak.
*Glutenvrij: laat het ons weten, dan bereiden we het apart
13,9 €
Padrón Pepers

Padrón Pepers

Sommige zijn pittig, sommige niet.
*Glutenvrij: laat het ons weten, dan bereiden we het apart
12,9 €
Patatas Bravas

Patatas Bravas

Gebakken aardappelen met pikante brava saus.
*Glutenvrij
9,9 €
Zeevruchten Paella

Zeevruchten Paella

Rijst met zeevruchten, rijk en gebalanceerd.
*Glutenvrij
18,9 €
Valenciaanse Paella (Kip)

Valenciaanse Paella (Kip)

Traditionele versie met kip.
*Glutenvrij
17,9 €
Gemengde Paella

Gemengde Paella

Combinatie van vlees en zeevruchten.
*Glutenvrij
17,9 €
Kom vroeg: 15% minder
En vr. en za., 16:15–19:45
Reserveren