Txakolina Cava BajaTxakolina Cava Baja

МЕНЮ ДЛЯ ГРУПП · CAVA BAJA

Меню для групп в Кава-Баха, Мадрид

Два комплексных меню для обеда или ужина компанией: закуски на всех, основное блюдо на выбор, напитки включены, десерт и шот. Цена указана на человека.

Menú Grupos · 45 €

Крокеты • 2 закуски на всех • 1 основное блюдо на выбор • Напитки (вино, пиво или безалк.) • Десерт • Шот

🥚 ЗАКУСКИ (Крокеты с ветчиной + 2 закуски на выбор на всех)

  • Жареные артишоки
  • Хрустящая свинина с бататом
  • Томат с тунцовым брюшком

🥩 ОСНОВНОЕ БЛЮДО (1 на человека, на выбор)

  • Говяжьи щёчки в красном вине
  • Астурийский Качопо
  • Бургер из рёбрышек с сыром Идиасабаль
  • Бао-бун с щупальцами кальмара

🍺 НАПИТКИ ВКЛЮЧЕНЫ (1 бутылка вина на 4 чел. или 2 напитка/чел.)

  • Пиво Águila из крана
  • Бокал вина Вердехо или Риоха
  • Безалкогольные напитки или сангрия / вермут

🍰 ДЕСЕРТ + ШОТ (общий десерт + 1 шот/чел.)

Десерт: Чизкейк Доностьярра

Шоты: Травяной ликёр · Сливки Оруho · Текила · Пачаран

Menú Grupos · 35 €

3 закуски на всех • 1 основное блюдо на выбор • Напитки (вино, пиво или безалк.) • Десерт • Шот

🍅 ЗАКУСКИ (на всех)

  • Перцы Падрон
  • Крокеты из иберийской ветчины
  • Жареные свиные уши

🥩 ОСНОВНОЕ БЛЮДО (1 на человека, на выбор)

  • Говяжьи щёчки в красном вине
  • Астурийский Качопо
  • Бургер из рёбрышек с сыром Идиасабаль
  • Хрустящая свинина с бататом

🍺 НАПИТКИ ВКЛЮЧЕНЫ (1 бутылка вина на 4 чел. или 1 напиток/чел.)

  • Пиво Águila из крана
  • Бокал вина Вердехо или Риоха
  • Безалкогольные напитки или сангрия / вермут

🍰 ДЕСЕРТ + ШОТ (общий десерт + 1 шот/чел.)

Десерт: Чизкейк Доностьярра

Шоты: Травяной ликёр · Сливки Оруho · Текила · Пачаран

Las Estrellas de Txakolina · 28 €

Приветственная тапас • 1 основное блюдо на выбор • Напиток (вино, пиво или безалк.) • Десерт • Шот

🐷 ЗАКУСКИ

  • Приветственная тапас

🍔 ОСНОВНОЕ БЛЮДО (1 на человека, на выбор)

  • Бургер из рёбрышек с сыром Идиасабаль
  • Txakopan из требухи с соусом Вискаина
  • Жареные равиоли с мадридским косидо
  • Бао-бун с щупальцами кальмара
  • Тако из бычьего хвоста

🍺 НАПИТОК ВКЛЮЧЁН (на выбор)

  • Пиво Águila из крана
  • Бокал вина Вердехо или Риоха
  • Безалкогольные напитки или сангрия / вермут

🍰 ДЕСЕРТ + ШОТ (общий десерт + 1 шот/чел.)

Десерты: Чизкейк · Торт Tres Leches · Тирамису

Шоты: Травяной ликёр · Сливки Оруho · Текила · Пачаран

Наши блюда для дружеского застолья

В Txakolina стол наполняется блюдами для дегустации и разделения на всех — с баскскими и мадридскими корнями. Вот некоторые из тех, что особенно нравятся гостям на праздниках:

  • На закуску: tabla de jamón ibérico, croquetas (de jamón ibérico, de rabo de toro o de boletus), pulpo a la gallega, pimientos del Padrón и rabas de calamares.
  • Наши звёзды: raviolis fritos de cocido madrileño, pan bao de puntillas de calamar, txakopan de callos en salsa vizcaína и hamburguesa de costillas BBQ con Idiazabal.
  • Для любителей мяса: rabo de toro в красном вине, carrillera, presa ibérica или хороший entrecot. А для больших компаний — наши paella (с морепродуктами, по-валенсийски или смешанная).
  • На десерт — tarta de queso donostiarra. А для тоста — txakoli из Getaria или домашний vermut.

Мы можем составить групповое меню из всего перечисленного, адаптированное под вас.

Что говорят наши гости

“Лучший бар на всей Кава-Баха. Атмосфера невероятно уютная, персонал очень дружелюбный и внимательный. Лучшее — домашняя еда, которую они готовят”

Sofía Canencia Lama

“great atmosphere, lovely people and excellent service. The food is outstanding and the beers are always perfectly cold. A place I would 100% recommend!”

Malgorzata Guzina

“A classic spot in Cava Baja that has successfully reinvented itself while keeping the great atmosphere that has always defined it”

Sergio Dieguez Bautista
Раньше — 15% меньше
Пт и Сб, 16:15–19:45
Бронь