마드리드의 거의 모든 식당은 파에야를 만들려면 최소 2인 이상을 요구합니다. 하지만 카바 바하(Cava Baja) 한복판의 Txakolina는 다릅니다. 혼자 여행 중이든 그날 혼자 식사하든, 1인분 파에야를 주문해 갓 만든 그대로 즐기실 수 있습니다.
원하시는 파에야를 고르실 수 있습니다. 믹스 파에야(고기와 해산물, mixta), 해산물 파에야(de marisco), 발렌시아식 파에야(valenciana). 모두 1인분으로 준비해 드립니다.
글루텐 프리 옵션, 알레르기, 특별한 조리 방식 등 필요한 점이 있으시면 예약 시 알려 주세요. 가능한 한 맞춰 드리겠습니다.
위치는 Calle de Cava Baja 26(라 라티나, 마드리드)이며, 세바다 광장(Plaza de la Cebada)과 엘 라스트로 벼룩시장(El Rastro)에서 아주 가깝습니다. 화요일부터 일요일까지 영업합니다.
온라인으로 자리를 예약하고 1인분 파에야를 주문하세요. 갓 만들어 정성껏 차려 드리겠습니다.
“카바 바하 전체에서 최고의 바. 분위기가 믿을 수 없이 아늑하고 직원들이 매우 친절하고 세심합니다. 최고는 그들이 만드는 수제 음식입니다”
“great atmosphere, lovely people and excellent service. The food is outstanding and the beers are always perfectly cold. A place I would 100% recommend!”
“A classic spot in Cava Baja that has successfully reinvented itself while keeping the great atmosphere that has always defined it”
